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No. 57 カタバミ（酢漿草、片喰） ｃｆ．5月上旬
酢漿草または、酸漿草と書いて、スショウソウではなく、カタバミと読む。
酢（す）や酸（さん）の意味は「すっぱい」ということで簡単だが、漿の字がむずかしい。漿 を学研漢和大辞典でひくと、《音読み》 ショウ(シャウ)
《 意味 》 細長く糸をひいてたれる液｡ 転じて､飲み物の総称とある。
広辞苑（第4版）では、
① カタバミ科の多年草。 全世界に分布。 茎は細長く地上を這う。葉は三個の小葉から成る複葉で緑色または紫紅色。春から秋にかけて黄色の五弁花をつけ花後、朔果※1を結ぶ。葉は昼開き、夜閉じる。葉・茎ともに酸味※2があり、葉は真鍮を磨くのに用い、また疥癬(ｶｲｾﾝ) の薬となる。山地には、白花の類似種ミヤマカタバミがある。スイモノグサ。
② 紋所（もんどころ）の名。カタバミの葉を図案化したもの。長宗我部（チョウソカベ）・酒井氏などが家紋として使用。
と説明されている。
葉は就眠運動（夜閉じる）をするという。このとき、葉の片方が何かに食べられて欠けたように見えるために片喰（かたばみ）の名がついたと言われている。
「はむ」とは食べるの古語だ。
瓜(ｳﾘ)はめば 子ども思ほゆ 栗(ｸﾘ)はめば まして偲(ｼﾇ)はゆ
山上憶良 万葉集802
《訳》 瓜を食べると子供のことが思われてならない｡栗を食べると
いっそう恋しく思われてならない。
図案としても優れるため家紋に多く使われている。この時は、片喰の文字が使われることが多いようだ。
※1 乾果のひとつ。複子房の発達した果実で、熟すと縦裂して種子を散布する。アサガオ・ケシ
・ホウセンカなどの実の類。さっか。＜広辞苑＞
※2 蓚酸（しゅうさん）が含まれる。化学式H2C2O4、構造式 HOOC-COOH で表される。
医薬用外劇物に指定されている。